Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогФризер для жареного мороженого VIATTO CB1+6S является символом удачного совмещения противоположностей и предназначен для приготовления «жареные» ролл вкуснейшего и диковинного десерта в местах праздничного скопления людей, торговых центров и ярмарочных площадок.
Фризеры для жареного мороженого — новинка в сфере общественного питания. Фризер имеет охлаждаемую круглую или квадратную поверхность, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого. Также можно использовать фруктовое пюре или сок (в зависимости от выбранного рецепта). В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает.
В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад. В последующем, когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
Особенности:
Быстрая доставка заказа по Краснодару
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Краснодару
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | VIATTO |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1.5 |
емпература охлаждаемой поверхности, °С | от -18 до -20 |
Температура в охлаждающем шкафу, °С | +10 |
Размер поверхности, мм | 500х500 |
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.